Vendeur en Rôtisserie H/F – Fitz-James (60)

Good Intérim recrute à Fitz-James des Vendeurs en Rôtisserie (H/F) pour des missions en grande distribution et rayon rôtisserie-traiteur.

Vous recherchez une mission de vendeur en rôtisserie intérim à Fitz-James ? Good Intérim accompagne des supermarchés, hypermarchés et enseignes alimentaires de l'Oise dans le recrutement de Vendeurs en Rôtisserie H/F qualifiés et dynamiques.

En tant que Vendeur en Rôtisserie H/F, vous assurez la cuisson, la vente et la mise en valeur des produits rôtis et traiteurs tout en garantissant qualité, fraîcheur et satisfaction client.

Missions principales :

• Assurer la cuisson des volailles, viandes et plats préparés au rayon rôtisserie
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle au rayon rôtisserie-traiteur
• Effectuer la découpe, l'emballage et l'étiquetage des produits cuits
• Assurer la pesée, l'encaissement et le conseil client
• Approvisionner et entretenir la vitrine chaude et froide
• Mettre en valeur les produits afin de dynamiser les ventes du rayon
• Proposer des accompagnements et ventes additionnelles
• Contrôler la fraîcheur, la qualité et les températures de cuisson
• Participer à la gestion des stocks et au réassort des produits
• Respecter les règles de traçabilité et de conservation alimentaire
• Nettoyer les équipements de cuisson et espaces de travail
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

• Expérience appréciée en vente rôtisserie, traiteur ou rayon libre-service
• Maîtrise des techniques de cuisson et de découpe
• Bonne connaissance des produits de rôtisserie et de leur conservation
• Sens du service client et excellent relationnel
• Capacité à travailler au contact de la chaleur et rapidité d'exécution
• Organisation, rigueur et dynamisme commercial
• Respect strict des normes HACCP et d'hygiène alimentaire

Rejoignez Good Intérim pour des missions de vendeur en rôtisserie intérim à Fitz-James et valorisez votre expertise au sein de magasins reconnus et dynamiques.