Good Intérim recrute à Roissy-en-France des Runners (H/F) pour des missions en restauration hôtelière et restaurants gastronomiques.
Vous recherchez une mission de runner intérim à Roissy-en-France ? Good Intérim accompagne des hôtels, restaurants et établissements de restauration du Val-d'Oise dans le recrutement de Runners H/F rigoureux et réactifs.
En tant que Runner H/F, vous assurez le transport et le dressage des plats entre la cuisine et la salle tout en garantissant rapidité, précision et présentation soignée.
Missions principales :
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle lors du service
- Transporter les plats en respectant les températures et la présentation
- Vérifier la conformité des plats avant envoi en salle
- Débarrasser et redresser les tables entre les services
- Participer à la mise en place avant le service
- Communiquer efficacement avec l'équipe cuisine et l'équipe salle
- Veiller au respect des délais d'envoi des plats
- Assurer le réapprovisionnement en linge, couverts et vaisselle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au rangement et au nettoyage des espaces de service
- Signaler tout dysfonctionnement ou retard au chef de rang
- Contribuer à la fluidité et à la qualité du service client
Profil recherché :
- Expérience appréciée en restauration ou hôtellerie
- Rapidité d'exécution et sens de l'organisation
- Bonne résistance physique et capacité à travailler debout
- Esprit d'équipe et réactivité
- Sens du détail et de la présentation
- Ponctualité et rigueur
- Respect strict des normes d'hygiène HACCP
Rejoignez Good Intérim pour des missions de runner intérim à Roissy-en-France et valorisez votre expertise au sein d'établissements hôteliers reconnus et dynamiques.