Chef de Rang H/F – Paris (75)

Good Intérim recrute un Chef de Rang H/F pour des missions en intérim ou en CDI dans le secteur de la restauration.

Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des clients en garantissant un service en salle de qualité et une organisation fluide de votre rang.

Vos missions principales :

• Accueil et conseil client : accueillir les clients avec courtoisie, présenter la carte et conseiller selon leurs attentes.
• Prise de commande et service : assurer la prise des commandes et le service des plats et boissons avec rigueur et rapidité.
• Gestion du rang : coordonner plusieurs tables, anticiper les besoins et veiller à un service fluide et efficace.
• Suivi du service : garantir la satisfaction client, répondre aux demandes et résoudre les imprévus.
• Relation avec la cuisine : maintenir une communication claire et efficace avec la brigade.
• Clôture du service : débarrasser, redresser les tables et garantir une salle propre et accueillante.
• Encadrement : accompagner et former les commis de salle si nécessaire.

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou serveur confirmé.
• Excellent sens du service, de la communication et du relationnel.
• Présentation soignée, rigueur et dynamisme.
• Capacité à encadrer et à motiver une équipe.

‍