Boucher H/F – Nice (06)

Good Intérim recrute à Nice des Bouchers (H/F) pour des missions en grande distribution.

Vous recherchez une mission de boucher intérim à Nice ? Good Intérim accompagne des supermarchés et enseignes de grande distribution dans le recrutement de Bouchers H/F qualifiés dans les Alpes-Maritimes.

En tant que Boucher H/F, vous assurez la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes tout en garantissant qualité produit, hygiène alimentaire et satisfaction client.

Missions principales :

• Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes
• Préparer les pièces de viande et élaborations bouchères
• Assurer la mise en rayon et la présentation du rayon boucherie
• Conseiller et servir les clients sur les produits et modes de cuisson
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
• Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs
• Respecter les procédures de conservation des produits carnés
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Nettoyer et entretenir le matériel de découpe et les équipements
• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au développement des ventes grâce à un service de qualité

Profil recherché :

• Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou grande distribution
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
• Bonne connaissance des produits carnés et des règles de conservation
• Sens du service client et bon relationnel
• Organisation, rigueur et autonomie
• Bonne condition physique et capacité à travailler en environnement réfrigéré
• Respect strict des normes HACCP et d’hygiène alimentaire

Rejoignez Good Intérim pour des missions de boucher intérim à Nice et valorisez votre savoir-faire au sein de magasins dynamiques et reconnus.

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