Barman H/F – Paris (75)

Good Intérim recrute à Paris des Barmans (H/F) pour des missions en hôtels, restaurants, bars, brasseries, établissements événementiels et hôtels 4 et 5 étoiles.

Vous recherchez une mission de barman intérim à Paris ? Good Intérim accompagne des établissements reconnus dans le recrutement de professionnels passionnés par le service et la mixologie.

En tant que Barman H/F, vous assurez la préparation et le service des boissons, accueillez les clients au bar et contribuez à créer une expérience conviviale et haut de gamme.

Missions principales :

• Accueillir, conseiller et servir les clients au bar
• Préparer les cocktails, boissons chaudes, softs et boissons alcoolisées selon les recettes de l'établissement
• Réaliser les cocktails classiques et les créations de la carte
• Assurer le service des boissons en salle lorsque nécessaire
• Préparer les garnitures et assurer la mise en place du bar avant le service
• Gérer les stocks de boissons, consommables et verrerie
• Contrôler les approvisionnements et signaler les besoins de réassort
• Maintenir le bar propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
• Encaisser les consommations selon les procédures de l'établissement si nécessaire
• Participer à la fidélisation des clients grâce à un service de qualité
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation en vigueur
• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que Barman ou Barmaid
• Bonne connaissance des cocktails, spiritueux, vins et boissons
• Excellent sens du service client et de l'accueil
• Excellente présentation et aisance relationnelle
• Rapidité d'exécution, organisation et gestion des priorités
• Anglais apprécié ; une autre langue est un plus
• Esprit d'équipe, dynamisme et professionnalisme

Rejoignez Good Intérim pour des missions de barman intérim à Paris et mettez votre expertise au service d'établissements réputés dans l'hôtellerie et la restauration.

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